Prelvukaj, më pas me punën e tij, pa një të ardhme të ndritshme për veten e tij dhe mikun që tani e ka partner Ben Sinanaj, ketu në SHBA.
Kur, ai u largua nga Mali i Zi, ai ishte një vend të vogël mesdhetar në Evropën Juglindore, dhe, ishte ende pjesë e Serbisë, e cila kishte qenë e “ushqyer” vetëm nga konfliktet e brendshme, ndëretnike, të cilat e çuan atë deri në 1999 me Kosovën, në luftëra të përgjakëshme, masakra dhe gjenocide, luftë për spatrimin etnik, si ndodhi në Kosovë, në atë periudhë të përgjakshme.
“Ekonomia, në vendin tim dhe gjendja e shqiptarëve, atje nuk është fare e mirë,” kujton Prelvukaj, aq sa “Ishte e vështirë për të bërë një jetë normale një shqiptar atje.”
Nga viti 2006, ai thotë se ishte i gatshëm për të bërë një lëvizje të guximshme, duke”sfiduar” me këtë rast edhe vetveten, bashkë me kunatin e tij, Ben Sinanaj, i cili kishte punuar më parë në restorantin e njohur Arturo McLeod, si kuzhinier për një kohë të gjatë në Peter Luger.
Prelvukaj, hapi vetë restorantin Benjamin Steakhouse në Manhattan.
Restorant, ky që bëri aq sukses deri në vitin 2010, sa ai dhe Sinanaj hapi një vend të dytë(Benjamin Steakhouse), në White Plains, jo shumë larg nga shtëpia e Prelvukajt.
Më pas ata të dy ndoqën rrugën e suksesit me një restorant të tretë, një restorant me ushqim deti, në Manhatan, i quajtur Sea Fire Grill, dhe i hapur tre vjet më parë.
Kështu, së bashku, në të 3 restorantet e tyre, ata tani kan arritur të punësojnë 200 persona, 80% e tyre janë shqiptarë .
Revista e biznesit Westchester Business, duke i pyetur pronarët shqiptarë të 3 restorantve të suksesshme Benjamin Steakhouse, për të mësuar se :”Çfarë është çelësi i suksesit të tyre?, Prelvukaj u përgjigjet : “Unë mendoj se në industrinë kulinare, ju duhet të kuptoni konceptin e asaj që njerëzit çfar duan dhe çfar pelqejn të hanë”, thotë Prelvukaj. “Ne i ofrojmë ushqim me cilësi të mirë dhe të një shërbimi të mirë dhe me kulturë. Njerëzit, janë të gatshëm të paguajnë për të. ”
Benjamin Prelvukaj dhe Ben Sinanaj emigrantë shqiptarë nga Vuthajt – janë sot pjesë e një tradite të gjatë të emigrantëve, shqiptarë në SHBA, të cilët, kanë fituar sukses dhe pasuri, me punën e tyre dhe bizneset e tyre.
Dhe, siç është ajo shprehja, shqiptaret e suksesshem dhe que kan vene pasuri, duket se e :“Kan gjetur Amerikën” si njerez, te suksesshem, në sipërmarrësi – biznese, dhe fusha të ndryshme të jetës.
Emigrantët, shqiptarë në Shtetet e Bashkuara simbas një statistike, pothuajse 50 për qind jetën e tyre nuk e kan filluar me biznese, por me punë të ndryshme, sa qe shkalla e tyre të krijimit të biznesit të tyre, të suksesshëm është rritur shumë .